Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

def_1

Навигатор

В жизни бывает всякое: на тот случай, если кому-то вдруг понадобится что-то найти в этом журнале, выношу сюда список тэгов - по странам и регионам.

* "Зеркало" блога находится здесь

Россия
Москва
Московская область
Южное Подмосковье
Западное Подмосковье
Северное Подмосковье
Восточное Подмосковье

Центральная Россия:
Брянская область
Владимирская область (Александровский район, Вязниковский район, Гороховецкий район,   Гусь-Хрустальный район,   Камешковский район,   Киржачский районКольчугинский районМуромский район,   Судогодский район, Суздальский район, Юрьев-Польский район)
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Рязанская область
Смоленская область (Сычевский район, Демидовский район, Смоленский район, Вяземский районСмоленскГагаринский район, Темкинский районНоводугинский район, Дорогобужский район, Ельнинский район)
Тверская область (Тверь, СЕЛИГЕР, Бежецкий район, Калининский район, Кашинский район,   Калязинский район,   Кимрский район,   Краснохолмский район,   Конаковский район,   Кувшиновский районОсташковский район,   Пеновский район, Вышневолоцкий районСелижаровский район,   Сонковский район, Торжокский район, Старицкий район, Бологовский район, Лесной район, Рамешковский район, Спировский район)
Тульская область
Ярославская область (Ярославль и Ярославский район, Брейтовский районГаврилов-Ямский район,   Некрасовский район, Некоузский район, Ростовский район,   Борисоглебский район,   Угличский район, Мышкинский район,   Рыбинский район,   Переславский район,   Тутаевский район, Рязанцевский район)

Среднее Поволжье:
Нижегородская область (Нижний Новгород, Балахнинский район,  Городецкий район, Воскресенский район, Арзамасский район, Ковернинский район, Большеболдинский район, Лысковский район, Борский район, Семеновский район, Кулебакский район, Перевозский район)
Марий Эл
Татарстан
Мордовия
Пензенская область

Тематические серии:
В поисках фараонки
Старообрядческое Заволжье

Северо-Запад России:
Санкт-Петербург
Ленинградская область
Калининградская область
Новгородская область
Псковская область

Русский Север:
Архангельская область
Вологодская область
Карелия
Кировская область

Отдельные экспедиции:
Большая Поонежская экспедиция с НП (Архангельская область - август 2015)
От озер Страны Полночной (Ленинградская область, Карелия, Архангельская область, Вологодская область - август 2017)
От озер Страны Полночной-2 (Вологодская область, Архангельская область, Карелия, Ленинградская область - июль 2018)
Большая Вятская экспедиция (июль 2019)
Заволоцко-Поморская экспедиция (август 2020)

Юг России и Черноземье:
Белгородская область
Курская область
Липецкая область
Воронежская область
Орловская область
Тамбовская область
Астраханская область
Ростовская область
Северный Кавказ:
Ингушетия
Кабардино-Балкария
Северная Осетия
Карачаево-Черкессия
Чечня
Ставропольский край
Кавказские Минеральные воды (КМВ)

Отдельные экспедиции:
В среднем течении Дона (Липецкая и Воронежская области - ноябрь 2017 г)
Здравствуй, Дон! (Ростовская область в марте 2021 г)

Урал:
Пермский край
Свердловская область

Сибирь:
Тюменская область
Красноярский край
Хакасия
Тува

Отдельные экспедиции:
Большая Енисейская экспедиция с НП (Хакасия, Тува, Красноярский край - сентябрь 2016)

Создай свою Карту Путешественника!

Италия
Апулия
Базиликата
Кампания
Ломбардия
Эмилия-Романья
Венето
Венеция
Тоскана
Флоренция
Рим
Сицилия

Белоруссия
Гродненская область
Минская область
Витебская область
Могилевская область

Украина
Киев
Чернигов
Черниговская область
Хмельницкая область
Тернопольская область
Черновицкая область
Львовская область
Закарпатская область
Ивано-Франковская область
Полтавская область
Черкасская область
Кировоградская область
Днепропетровская область
Харьков
Одесская область (Бессарабия)
Одесса
Сумская область
Крым (до 2014 года)
Севастополь (до 2014 года)

Отдельные экспедиции:
Большое Карпатское кольцо (Львовская, Закарпатская, Ивано-Франковская области - июнь 2017)

Грузия
Тбилиси
Мцхета-Мтианети
Шида-Картли
Имеретия (с Кутаиси)
Рача-Лечхуми
Кахетия
Самцхе-Джавахетия
Квемо-Картли


Балканы
Греция
Македония
Сербия

Франция

Германия

Турция

Польша

Страны Балтии

Collapse )
манеев

Два мира - два кефира.

Съездил москвич в Ростов Великий. И вот что из этого получилось:
http://romapetrov.livejournal.com/126270.html

Никто не призывает, как раньше говорили, лакировать действительность (тем более, что Ростов, действительно, один из самых неблагоустроенных городов) или становиться туристом-начетчиком. Но чтобы увидеть в городе, где 4 монастыря (разной степени ухоженности, кстати), с десяток древних храмов, множество памятников деревянного зодчества и Архиерейское подворье - шедевр архитектуры и монументальной живописи XVIIв, только это, надо постараться.
Все-таки, обязательно нужно путешествовать, в том числе и по России. Это избавляет от иллюзий и расширяет горизонты. Чтобы потом, впервые за много лет выехав в небольшой провинциальный город, не делать тут же выводы космического масштаба и космической же глупости.
манеев

На злобу дня

В офисе стою перед автоматом со всякой вредной едой, выбираю, что бы съесть вместо обеда (ибо в кафе идти некогда, да и лень). Автомат полупустой (курьер давно не приезжал, похоже). Подходит коллега, смотрит и говорит: "Дааа... Видимо, санкции сказываются - все смели". Я: "Представляешь, какая будет драка за последний сникерс".
def_1

про воровство газа из трубы (не того и не из той)

Мама моя, программист одного из крупных украинских горгазов, периодически забавные истории рассказывает про всяких рисковых домохозяев, которым за неуплату газ отключают (таких дохренища в центральноукраинской деревне, как оказалось), а они в трубу врезаются самовольно и газом безвозмездно пользуются.
Так вот, история началась с того, что жители одной деревни, придя домой после трудовой вахты, захотели разогреть борщ себе на ужин. Ручку на плите повернули, спичку поднесли, а она возьми и потухни. Неудивительно, потому что из отверстий конфорки газовой не газ пошел, а забили вдруг фонтанчики газированной (то есть сильно пахнущей газом)воды.
Ну, понятное дело, вызвали специальную службу, та начала разбирательство, заключавшееся в раскапывании трубы до обнаружения причины аномалии. Через несколько дней диггерского труда причина была обнаружена.

Collapse )
def_1

(no subject)

С какого такого рожна Божоле Нуво стоит также, как и нормальное марочное французское вино? Ну цвет красивый, но на вкус как столовое. И подбраживает еще. Понятно, что так и задумано, но ведь невкусно.
def_1

(no subject)

Мучаюсь гастритом. Говорила мне мама, не ешь в Макдоналдсе - козленочком станешь. Ну да ладно.
Интересно вот что. У них теперь на подносы листочек кладут с указанием пищевой и энергетической ценности блюд на порцию. В том числе и витамины указывают. О достоверности можно судить по следующему факту. Допустим, натрия в маленькой порции картофеля фри - х мг, в средней порции - у мг, в большой порции - нет данных (!). Притом, что даже ребенок знает, что вся эта картошка в одном корыте готовится. Очень дурацкий прокол. Или я чего-то не понимаю?
def_1

(no subject)

Вчера открыла не помню откуда взятую газету Middle Class, нашла статью про Большую Дмитровку. Ну там бутики всякие описывают, театры, книжные магазины, кафе - все для миддл класс, словом. В самом конце следует примерно такой пассаж (не дословно, ибо газеты под рукой нет):
Не забыли и о самых маленьких. На БД на месте бывшего кафе "Мороженое" открыто кафе Пироги. По утрам там устраивают детские представления, а по вечерам собираются авангардные художники, причем каждый приходит со своей новой картиной .

Я, конечно, достаточно долгое время в ПнД не бывала и понимаю, что там многое могло измениться, но чтоб до такой степени... Или автор статьи туда даже не заглядывал (ну понятно, среднему классу там не место). Может, кто знает, что с Пирогами произошло в конце концов, а то мне как-то не по себе даже.
def_1

О еде 2 (несправедливое)

Интересно, почему это повседневное блюдо французской городской бедноты ака луковый суп вошло в меню большинства самых навороченных ресторанов мира, в то время как та же пища российских люмпенов канула в лету. Кто-нибудь видел, чтобы даже в самой занюханой кафешке подавали брюкву или там редьку вареную, не говоря уже о мясных деликатесах вроде рванины и горла (не к обеду будь помянуты, конечно)?
def_1

О еде.

Стоит только отказаться от сильной привязанности к ч-л/к-л, как тут же появляется возможность взглянуть на это к-л/ч-л отстраненным и незамутненным взором и увидеть вещи в их истинном свете. Так вот, один из недавних подобных взглядов вдруг показал, что из всех человеческих потребносте самой неприглядной, бестолковой и требующей наибольших усилий для своего удовлетворения является потребность в пище.

Только представьте, сколько бы энергии высвободилось у человечества, которому не нужно было бы ежедневно изыскивать себе пропитание. Кроме того, утилизация продуктов пищеварения - тоже ведь крайне ресурсоемкая задача. И как можно было бы эту высвободившуюся энергию использовать (уже бы давно, наверное, Марс освоили!). Насколько свободней чувствовал бы себя человек, не знающий голода, сколько лишнего времени у него бы вдруг появилось. Да и о проблемах лишнего веса не было бы и речи.

Есть, правда, два момента, связанные с едой, от которых отказаться весьма сложно, ибо приятны они весьма и весьма. Первый - поглощение пищи в компании близких людей за душевной беседой - одно из величайших удовольствий в жизни. И второй - иногда чертовски приятно бывает просто кого-нибудь вкусно накормить. Если даже у столь нехозяйственных товарищей типа меня такое желание периодически возникает, то что уж говорить о всяких отвественных хлебосольных хозяевах.

Однако, спорадический и нерегулярный характер указанных проявлений вряд ли способен поколебать твердое убеждение любого здравомыслящего человека относительно того, что еда - это, безусловно, зло.
  • Current Mood
    naughty naughty
def_1

Эй, новый рукав, <зумер>...

В продолжение темы вспомнилась незамысловатая байка про муллу Насреддина. Вообще-то не все они так просты, но в этой вся мораль на поверхности.

Пришел как-то мулла в гости на какое-то торжество в старой потрепаной одежде. Его, понятное дело, прогнали. На следующий день пришел он в то же самое место уже в новой дорогой одежде. Его приняли, усадили за стол, поставили перед ним угощение. Мулла Насреддин опустил в тарелку конец рукава и сказал: "Эй, новый рукав, кушай плов".