Kuba (kuba) wrote,
Kuba
kuba

Кулинарно-диалектическое

Как-то одна моя астраханская подруга, приглашая в гости, сказала: Я как раз соус приготовила, пообедаем заодно. Я, конечно, удивилась, потому как в моем понимании соус - это не то, что можно есть самостоятельно. Однако, придя к ней, обнаружила на столе картошку, тушеную с мясом. Оказывается, в Астраханской области это блюдо соусом называют.
Аналогично, когда вчера ОВ собралась приготовить соус, я вспомнила о картошке с мясом. Но ОВ сделала тушеные овощи, которые в Крыму, где она росла, как раз именуют соусом.
В следующий раз, услышав слово "соус" поостерегусь делать поспешные выводы.
Subscribe

  • Хроники начинающего а. (2)

    Москва, как известно, для вождения город непростой. А тем более, для начинающих. После первых же матов в свой адрес слушать других водителей…

  • Хроники начинающего а.

    Пытаюсь приобщиться к радостям автомобилизма. Но радостей пока почти никаких, зато напрягов хватает: поменять резину, поставить авто на учет, пройти…

  • Русский Север от Мезени до Ладоги: Мезень и Лешуконье

    Покинув Пинежье, мы отправились в другой "медвежий угол" Архангельской области - а имено, на берега реки Мезень. В прошлом году мы уже…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments